养生红糖红枣馒头

酵母，水，面粉，红糖，放盆里，合成光滑面团。盖保鲜膜发酵。

面团在发酵的时候我们来把核桃切碎，红枣洗一下切碎，黑芝麻少许。

面团发酵两倍大了拿出来排气。

使劲揉，用搓衣服的手法，把面团搓出去，收回来，又换一边同样的手法操作。把里面的气体排出去。

揉到差不多了，加核桃红枣黑芝麻。

如果面团黏，可以撒少许面粉放黏，把干果类混合均匀。

把面团擀扁。

卷起来，搓长一点。

切成四个手指宽的宽度。

这个分量的会有两笼，这是第 一笼。

这是第二笼，把最后剩一点面团揉圆了。

二次发酵的面团，发酵一倍大就可以蒸了。冷水上蒸气蒸15分钟就可以啦，直接揭开盖就行，不需要焖，根本不会塌。

第 一锅已经出炉啦，好有食欲哦。自然的裂痕，很漂亮很美。

这是第二锅。