若羌红枣免洗表面有小白末状是霉了吗?

若羌红枣免洗表面有小白末状是霉了吗?

不是啊，若羌灰枣由于当地独特的气候，和风沙导致表面上看似一层细灰一样，简单的清洗一下就可以放心使用。

发霉不一样，它一定有裂口，并且发霉的若羌红枣里面还有霉变物，颜色也不一样，有的里面或者外面是黑色的，有的是黄色的，还有的是白色的毛毛，有的还甚至是念念的物质出来。希望可以帮助你。。。

但是如果是长时间放在冰箱里面那就不一样了，长时间储存出现了小白点应该是发霉的痕迹。长毛说明已经发霉了，霉变的食物是不能吃的。

发霉的食物含有大量的霉菌，会导致消化道菌群混乱，发生食物中毒，甚至引起急性呕吐腹症等 。

食用发霉的食物会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而导致身体疾患，发霉的食物多含有致癌物质黄曲霉素，长期摄入黄曲霉素，黄曲霉毒素耐高温，裂解温度为280℃。

郑州市帅龙红枣食品有限公司是以红枣的生产、深加工与销售为一体的综合性食品企业，产品有健康红枣、新疆红枣、若羌红枣、新郑红枣、枣片枣粉枣露等16大系列120多个品种，旗下品牌连锁店真的常想你，欢迎光临指导。